Ingredientes
- 1 xícara (chá) de lentilha
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 alho-poró picado
- 1 cenoura em fatias finas
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 salsichas em rodelas

Preparo
Deixe as lentilhas de molho de um dia para o outro. Em um refratário fundo, de tamanho médio, aqueça a manteiga por 1 minuto em potência alta. Junte o alho-poró e a cenoura, mexa bem, tampe e leve ao microondas por 3 minutos, em potência alta. Retire do forno, junte as salsichas, tampe novamente e deixe no forno por mais 12 minutos. Sirva bem quente.