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O Liganex Gourmet é um produto versátil que pode ser utilizado como pré-enfarinhado ou como ligante em diversas preparações culinárias.
Como pré-enfarinhado, deve ser aplicado em pó sobre carnes, queijos e vegetais antes da aplicação do ligante, proporcionando um empanado extra crocante e saboroso.
Mistura em pó para deixar seus empanados mais sequinhos e crocantes!
Ligante para empanamento.