Prepare um delicioso Kibe Vegano.
Hidrate o trigo e a proteína texturizada de soja conforme instruções do fabricante. Após escorrer bem o trigo e a proteína, misture todos os ingredientes. Você pode assar ou fritar! Para fritar: Molde os kibes e em seguida frite. Para assar: Coloque o kibe em uma assadeira ou travessa (aproximadamente 26cm x 16cm), cubra com papel alumínio e leve ao forno, pré aquecido, por 30min a 180°C. Retire o papel alumínio e deixe até dourar.